Fröhliche Helden aus dem Gemüsebeet - Mit Witz und Charme wird die Geschichte der Nährstoffe lebendig
Gesunde Ernährung war bislang kein Thema, das bei Kindern Begeisterung auslöst. Nicht ohne Grund wird der verlockende Süßwarenbereich vor den Supermarktkassen auch „Quengelzone“ genannt. Die Lebensmittelindustrie hat die junge Zielgruppe fest im Blick. Doch Rettung naht: Die „Nährstoffis“ sorgen mit ihren gemüsialen Superkräften für Aufklärung!
Zuerst war das Buch, dann kamen das Theaterstück und die Songs: 2023 hat die Berliner Ernährungsberaterin Maren Bucec, gemeinsam mit Co-Autorin Carmen Eder, das Kinderbuch „Die Nährstoffgeschichte“ verfasst, das das
Thema gesunde Ernährung speziell für Kita- und Grundschulkinder spielerisch und mit viel Augenzwinkern erzählt. Gemeinsam mit einem Expertenteam folgen die Autorinnen dabei einer überzeugenden Grundidee:
Die wichtigsten Nährstoffe wie Vitamin D, Zink oder Kalzium werden lebendig, als sympathische Figuren, die sich ihrer Superkräfte sehr bewusst sind. Normalerweise tragen Superhelden Capes. In der „Nährstoffgeschichte“ begeistern die „Nährstoffis“ für gesundes Essen. Sie erklären, wie wichtige Abwehrkräfte das Immunsystem schützen und wie man ganz nebenbei noch viel Taschengeld beim Einkaufen sparen kann. Doch die Wissensvermittlung geht noch weiter, zum Beispiel mit Blick auf stabile Blutzuckerwerte. Die Nährstoffis verraten, wie die Zuckerkurve flach bleibt und wo der Unterschied zwischen „echtem Essen“ aus frischen Zutaten und hoch verarbeiteten industriellen Lebensmitteln liegt.
Die Lebensmittelindustrie nehmen Maren Bucec und Carmen Eder besonders kritisch in den Blick. Gemeinsam mit den wunderbaren Zeichnungen der Illustratorin Maxi Alker gelingt ihnen eine vortreffliche Karikatur: Lady Zorina Schrottsky ist die personifizierte Lebensmittelindustrie, die riesige Fabriken betreibt und mit ihren bunten Verpackungen die Kinder austrickst. Je bunter die Verpackung, desto weniger achtet man auf
die schlechten Inhaltsstoffe: „Am liebsten mische ich Wasser mit Zucker
und Zusatz. Das verpacke ich dann in kunterbunte Flaschen und Dosen. Kinder und Erwachsene lieben das! So gewöhnen sie sich an den süßen Geschmack und wollen immer mehr davon. Das gefällt mir sehr“, verrät Lady Schrottsky. Diese famose Bösewichtin hätte auch Walt Disney nicht besser erfinden können.
Bühne frei für die Nährstoffis
Zum Buch gibt es zahlreiches pädagogisches Begleitmaterial, das für den Einsatz in Kitas und Grundschulen konzipiert wurde. Doch die Erfolgsgeschichte der „Nährstoffis“ geht noch weiter. Mittlerweile gibt es dazu ein Theaterstück. Das Team des Weddinger Prime Time Theaters war vom Buch so angetan, dass es gemeinsam mit den Autorinnen daraus ein interaktives Theaterstück mit vielen Mitmachliedern, Rätseln und Aktionen entwickelt hat. Es ist geeignet für Kinder ab 5 Jahren und dauert 50 Minuten. Auch die vier Nährstoffi-Songs, die eigens für das Stück komponiert wurden, sind vom selben Humor und der Freude am Thema getragen
wie das Buch und die gesamte Inszenierung mit all den farbenfrohen Kostümen. Übrigens: Von Anfang an wollte das Team um Maren Bucec niemanden ausgrenzen. So geht es nicht darum, Kinder oder Erwachsene mit Übergewicht ins Abseits zu stellen. Buch und Stück richten sich an alle, egal ob man vegetarisch oder vegan isst oder doch lieber zu Bratwurst und Boulette greift. Auch ein bisschen Naschen wird nicht verteufelt. Das Ziel bleibt immer, eine ausgewogene, gesunde Ernährung positiv darzustellen, ganz ohne erhobenen Zeigefinger – weil dann die Nährstoffe am besten ihre Superkräfte entfalten können.
BUCH UND THEATERSTÜCK
Die Nährstoffgeschichte
Maren Bucec und Carmen Eder (Text),
Maxi Alker (Illustrationen)
RAZ Media GmbH, 162 Seiten
ISBN 978-3-949770-07-4· 24,90 EUR